Bijouterie,
joaillerie, orfèvrerie et horlogerie

La branche professionnelle Bijouterie, joaillerie, orfèvrerie et horlogerie regroupe : ateliers de fabrication, Maisons de joaillerie et groupes de luxe, entreprises fabriquant des articles de bijouterie, bijouterie de mode, de joaillerie et d’orfèvrerie, de frappe de monnaie ainsi que les entreprises d’importation, de vente et de réparation d’articles d’horlogerie.

Les entreprises spécialisées dans la bijouterie fabriquent essentiellement des objets de parure en métaux précieux, comme des chevalières, chaînes ou bracelets. Les entreprises spécialisées dans la joaillerie fabriquent des objets mettant en valeur des métaux et pierres précieuses.

Les entreprises de bijouterie de mode fabriquent des pièces composées d’une grande variété de matières en s’inspirant des dernières tendances de la mode permettant un renouvellement des collections.

Les entreprises spécialisées dans l’orfèvrerie fabriquent des objets d’ornement et de table en métaux précieux, principalement en argent ou en métal argenté.

Les entreprises de l’horlogerie réalisent peu d’activités de fabrication, mais beaucoup d’activités de réparation, de négoce et de la vente.

Chaîne de valeur

Bijouterie-joaillerie-orfevrerie-horlogerie Bijouterie-joaillerie-orfevrerie-horlogerie
Nombre d'entreprises 2 439
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Répartition des entreprises par taille d'entreprise en 2026 Source Observatoire compétences industries (OPCO 2i) d'après France compétences et Insee Note méthodologique

    Répartition des établissements par taille d'entreprise en 2026 Source Observatoire compétences industries (OPCO 2i) d'après France compétences et Insee Note méthodologique

      Répartition des établissements par région en 2026 Source Observatoire compétences industries (OPCO 2i) d'après France compétences et Insee Note méthodologique

        Nombre de salariés 27 230
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        Répartition des salariés par taille d'entreprises en 2023 Source Insee et CNIEG Note méthodologique

          Répartition des salariés par tranche d'âge en 2023 Source Insee et CNIEG Note méthodologique

            Evolution de la part des salariés de moins de 25 ans entre 2017 et 2023 Source Insee et CNIEG Note méthodologique

              Evolution de la part des salariés de plus de 55 ans entre 2017 et 2023 Source Insee et CNIEG Note méthodologique

                Répartition des salariés par sexe en 2023 Source Insee et CNIEG Note méthodologique

                  Evolution de la part des femmes entre 2017 et 2023 Source Insee et CNIEG Note méthodologique

                    Evolution de la part des hommes entre 2017 et 2023 Source Insee et CNIEG Note méthodologique

                      Répartition des salariés par catégorie socioprofessionnelle en 2023 Source Insee Note méthodologique

                        Répartition des salariés par type de contrat en 2023 Source Insee Note méthodologique

                          Répartition des salariés par famille de métier en 2023 Source Observatoire compétences industries (OPCO 2i) et Insee Note méthodologique

                            Répartition des salariés par région au 31/12/2025 Source Observatoire Compétences Industries (OPCO 2i) d'après Insee (DSN) et URSSAF Note méthodologique

                              Nombre total d'alternants 1 922
                              Nombre d'apprentis 1 868
                              Nombre de contrats de professionnalisation 54
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                              Répartition des alternants par taille d'entreprise au 31/12/2025 Source OPCO 2i Note méthodologique

                                Part des effectifs d'alternants parmi l'effectif salarié au 31/12/2025 par taille d’entreprise Source OPCO 2i Note méthodologique

                                  Évolution du nombre total d’alternants au 31/12 entre 2020 et 2025 Source OPCO 2i Note méthodologique

                                    Répartition des contrats d'alternance par région en 2025 Source OPCO 2i Note méthodologique

                                      Répartition des apprentis par taille d'entreprise au 31/12/2025 Source OPCO 2i Note méthodologique

                                        Part des effectifs d'apprentis parmi l'effectif salarié au 31/12/2025 par taille d’entreprise Source OPCO 2i Note méthodologique

                                          Évolution du nombre total d’apprentis au 31/12 entre 2020 et 2025 Source OPCO 2i Note méthodologique

                                            Répartition des contrats d'apprentissage par région en 2025 Source OPCO 2i Note méthodologique

                                              Répartition des alternants en contrat de professionnalisation par taille d'entreprise au 31/12/2025 Source OPCO 2i Note méthodologique

                                                Part des effectifs d'alternants en contrat de professionnalisation parmi l'effectif salarié au 31/12/2025 par taille d’entreprise Source OPCO 2i Note méthodologique

                                                  Évolution du nombre total d’alternants en contrat de professionnalisation au 31/12 entre 2020 et 2025 Source OPCO 2i Note méthodologique

                                                    Répartition des contrats d'alternance en contrat de professionnalisation par région en 2025 Source OPCO 2i Note méthodologique

                                                      Enjeux et perspectives

                                                      • Activité économique
                                                      • Emploi
                                                      • Compétences
                                                      Activité économique

                                                      Principaux enjeux

                                                      Répondre à la demande dynamique, notamment à l’export et par l’e-commerce
                                                      Accélérer l’intégration du numérique dans les activités de la branche
                                                      Maintenir le développement de politiques RSE dans les entreprises de la branche

                                                      La branche Bijouterie, joaillerie, orfèvrerie, horlogerie connaît une forte croissance avec un chiffre d’affaires de la production qui a doublé en 5 ans.

                                                      Caractérisée par des produits haut de gamme, la branche est portée par l’exportation de ces pièces d’exception vers le monde entier. En 2021, la France représente environ 1/4 des importations chinoises de bijoux précieux, la positionnant comme le premier fournisseur dans ce domaine 1. L’activité des entreprises du secteur de l’horlogerie est portée à la fois par l’export des produits de luxe à l’international, et par la croissance des ventes sur le marché français

                                                      Pour soutenir cette demande les entreprises de la branche investissent dans de nouvelles technologies. Elles connaissent des évolutions majeures dans le domaine du numérique, amenant de nouveaux procédés de création (nouveaux logiciels de conception 3D) et de production (scanners, présertissage, tribofinition, machines de fabrication numérique et fabrication additive). Le développement du e-commerce est également un enjeu majeur.

                                                      En parallèle, les préoccupations de la clientèle vis-à-vis de la provenance des métaux et pierres précieuses sont de plus en plus fortes. La mise en place de politiques RSE est donc un enjeu important pour les entreprises de la branche. Une grande partie agit pour l’implantation de dynamiques durables et responsables, notamment grâce à la certification du Responsible Jewellery Council. Elles travaillent également à la revalorisation des matières nobles, au sourcing écoresponsable, à l’utilisation de matériaux recyclés… Ces préoccupations impactent également les activités de réparation et de restauration. La réparabilité des produits, permettant d’allonger leur durée de vie, et de réduire leur empreinte environnementale sont ainsi promus par les acteurs de la branche.

                                                      Une dynamique récente s’est enclenchée avec la relocalisation sur le territoire français de certaines capacités productives.

                                                      1. Source : Francéclat
                                                      2. Source : UFBJOP
                                                      Emploi

                                                      Principaux enjeux

                                                      Accompagner les TPE / PME dans la valorisation de leur savoir-faire pour attirer des jeunes dans la branche
                                                      Promouvoir les métiers spécialisés dans la réparation et le reconditionnement d’article en horlogerie
                                                      Recruter des concepteurs 3D en bijouterie/joaillerie et des profils spécialisés en e-commerce en horlogerie

                                                      Si l’emploi demeure stable dans le secteur de l’horlogerie, la production française de la bijouterie-joaillerie a doublé depuis 2016 et les effectifs salariés croissent en conséquence.

                                                      Pour assurer le développement des savoir-faire ancestraux (orfèvre, sertisseur, gemmologue…), un enjeu clé pour les entreprises est la promotion des métiers auprès de tous les publics. Le rajeunissement progressif des effectifs salariés des entreprises de la branche depuis 2018 traduit l’attractivité du secteur et assure la transmission des compétences, indispensable dans un secteur qui repose avant sur des savoir-faire à haute valeur ajoutée.

                                                      Pour attirer sur ses métiers, la branche participe à plusieurs actions de promotion telles que : le programme « Savoir pour faire », au sein duquel de courtes vidéos de présentation des métiers, de son artisanat d’art et de l’excellence de ses produits sont mis en ligne1

                                                      La démocratisation des nouvelles technologies en conception et production a entraîné le développement du métier de concepteur 3D en bijouterie et joaillerie. Celui-ci réalise, à partir de différents supports fournis (dessin gouaché, photos, croquis…), des fichiers techniques informatiques nécessaires à la réalisation de pièces prototypes et maquettes. Enfin, le développement du e-commerce entraîne une hausse des besoins dans les métiers en lien avec cette activité : e-marchandiser, gestionnaire marketplace, Community manager, fonctions de support en informatique…

                                                      1. Source : UFBJOP
                                                      Compétences

                                                      Principaux enjeux

                                                      Préserver le savoir-faire des métiers notamment à travers la création de nouvelles formations diplômantes
                                                      Intégrer les enjeux de durabilité au sein des formations de la branche et valoriser l’expertise dans la réparation de produits
                                                      Développer les compétences dans l’utilisation des nouvelles technologies de production et la gestion de la relation client en ligne

                                                      Les activités de la branche Bijouterie, joaillerie, orfèvrerie et horlogerie possèdent une image d’excellence liée à des savoir-faire ancestraux (sertissage, bronzerie…), hautement qualitatifs, réputés et Made in France. Le développement et la transmission de ces compétences (notamment via l’alternance) sont un enjeu crucial pour toutes les entreprises de la branche.

                                                      Face à la demande des entreprises et à leurs besoins croissants en recrutement, la Mention Complémentaire Bijoux de Mode a été lancée en 2023 1 Ce nouveau diplôme forme à la conception et réalisation de bijoux/accessoires de mode pendant une année, à travers l’étude des tendances de la mode et le travail d’une grande variété de matières. Il prépare au CAP Bijouterie, mais aussi à une vingtaine de CAP liés aux Métiers d’Art.  Les débouchés sont nombreux :  bijoutier, maquettiste/prototypiste/modéliste, concepteur numérique, monteur, assembleur. Pour le secteur de l’Horlogerie, 3 Certificats de Qualification Professionnelle (CQP) existent : Technicien/ne d’atelier en horlogerie, Horloger/ère qualifié/e et Vendeur/euse spécialisé/e en haute horlogerie

                                                      La prégnance des sujets RSE implique également une montée en compétences des salariés sur ces thématiques. L’intégration de la RSE comme un enjeu transversal à tous les métiers (de la conception au marketing, tout en passant par la production) devient clé pour faire progresser l’ensemble du secteur et répondre aux attentes clients et sociales

                                                      Le développement des compétences numériques liées à l’utilisation des nouvelles technologies de production et de réparation de bijoux (frittage sélectif par laser SLS, conception assistée par ordinateur…) est également un enjeu fort.

                                                      Enfin le développement des compétences de gestion en ligne de l’expérience et de relation client est également un enjeu fort, permettant aux entreprises de développer le e-commerce et de valoriser l’image des produits et des marques, en particulier pour les produits de luxe.

                                                      1. BOCI – Mention complémentaire Bijoux de mode

                                                      Études associées

                                                      Interindustrie

                                                      • Occitanie
                                                      • février 2026

                                                      Liens utiles

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